דלגו לתוכן
OpticCount
לכל המדריכים

ספירת מלאי לסוף שנה: המדריך המעשי

הספירה השנתית היא לא גזרה משמיים. עם הכנה נכונה וכלי סריקה מהטלפון, גם קטלוג של אלפי פריטים נסגר בלילה אחד. מתי סופרים, למה, ואיך עושים את זה נכון.

14 באוגוסט 202611 דקות קריאה
עובדת בחנות מזון סופרת מלאי מול המדף עם לוח וכתיבה ביד

מתי צריך לבצע ספירת מלאי?

עסק שמחזיק מלאי נדרש לספור אותו לקראת סוף שנת המס, בסמוך ככל האפשר ליום המאזן. ההנחיה המקובלת היא לבצע את הספירה בטווח של ימים בודדים לפני או אחרי סוף השנה, ואם סופרים במועד מרוחק יותר, לתעד ולהתאים את התנועות שבין מועד הספירה ליום המאזן. הפרטים המדויקים תלויים בעסק שלכם, ולכן שווה לתאם את המועד עם רואה החשבון.

מעבר לחובה, לספירה יש תפקיד עסקי פשוט: היא הרגע שבו המספרים שבמערכת פוגשים את מה שבאמת יש על המדף.

לוח שנה של דצמבר עם סוף שנת המס מסומן, לצד רשימת פריטים שנספרו עם כמויות
המועד המקובל הוא בסמוך ליום המאזן. ככל שסופרים רחוק ממנו, צריך לתעד גם את התנועות שבאמצע.

למה הספירה השנתית חשובה באמת

  • שווי המלאי נכנס ישירות לדוחות הכספיים ולחישוב הרווח. מלאי לא מדויק זה רווח לא מדויק.
  • הספירה חושפת חוסרים, נזקים ופריטים שנעלמו, בעיות שבשוטף אף אחד לא רואה.
  • היא מנקה את הקטלוג: פריטים כפולים, ברקודים שגויים ופריטים מתים צפים בדיוק כאן.
  • היא נותנת בסיס אמיתי להחלטות רכש: מה באמת נגמר, ומה שוכב שנה בלי תנועה.

לא רק פעם בשנה: ספירות תקופתיות

עסקים שסופרים רק בדצמבר מגלים את הבעיות של כל השנה בערב אחד. ספירה רבעונית, או ספירות מדגמיות קצרות של קטגוריה אחת בכל פעם, שומרות על מלאי מדויק כל השנה והופכות את ספירת סוף השנה מאירוע מלחיץ לעניין שגרתי.

התחילו מהקטגוריות הבעייתיות: מה שנגנב, נשבר או פג תוקף. ספירה מדגמית של רבע שעה בשבוע חוסכת את ההפתעות של דצמבר.

שיטות לביצוע ספירת מלאי, ומה ההבדל

  • ידני עם דף ועט: מתאים אולי לעשרות פריטים. מעבר לזה, איטי ומועד לטעויות הקלדה והעתקה.
  • חברת ספירה חיצונית: צוות שלא מכיר את הסחורה סופר פעם בשנה, בעלות גבוהה, והידע לא נשאר אצלכם.
  • מסופונים ייעודיים: מדויקים, אבל חומרה יקרה שדורשת הדרכה, ובדרך כלל סורק אחד לכמה עובדים.
  • סריקה מהסמארטפון: כל עובד סורק מהטלפון שכבר בכיס שלו, כולם במקביל, והנתונים נאספים למקום אחד בזמן אמת. זו הגישה של OpticCount.

צ'קליסט הכנה: היום שלפני

  • סדרו את הסחורה כך שכל פריט נגיש וניתן לסריקה, בלי ארגזים חוסמים.
  • ודאו שהקטלוג מעודכן: פריטים חדשים בפנים, ברקודים תקינים.
  • חלקו את השטח לאזורים והקצו אזור לכל עובד, כך אף מדף לא נספר פעמיים ואף אחד לא נשכח.
  • החליטו מראש איך מטפלים בפריט בלי ברקוד: הקלדת שם, או הדפסת תווית במקום.
  • ודאו שהטלפונים טעונים. זה כל הציוד שצריך.
חמש הכנות ליום שלפני הספירה: סידור הסחורה, עדכון הקטלוג, חלוקה לאזורים, טיפול בפריטים בלי ברקוד וטעינת הטלפונים
ההכנה של היום שלפני היא מה שקובע כמה זמן תיקח הספירה עצמה.

ספירה בלילה או ספירה תוך כדי פעילות

רוב העסקים סופרים אחרי שעות הפתיחה, והסיבה פשוטה: כשלקוחות מזיזים סחורה תוך כדי, כל ספירה נכונה רק לרגע שבו בוצעה. לילה אחד סגור נותן תמונה יציבה, וזו הסיבה שספירת סוף שנה נחשבת לאירוע לילי.

אבל זה לא הכרחי. אפשר לספור אזור אחרי אזור בשעות שקטות, ובלבד שאזור שנספר מוקפא מבחינת תנועה עד שנסגר. מה שחשוב הוא לא השעה אלא הכלל: פריט שנספר לא זז, ואם הוא זז, התנועה מתועדת ומתקזזת.

אם אתם סופרים תוך כדי פעילות, סגרו כל אזור לפני שממשיכים לבא אחריו, ורשמו כל הוצאה או קבלה של סחורה באמצע הספירה. זה ההבדל בין הפרש אמיתי לבין רעש.

ספירה מתגלגלת: החלופה שמפזרת את הכאב

ספירה מתגלגלת היא שיטה שבה סופרים חלק מהקטלוג בכל פעם, לפי מחזוריות קבועה, כך שבמהלך השנה כל הפריטים נספרו לפחות פעם אחת. במקום ערב אחד ענק, כמה שעות קצרות בכל שבוע או חודש.

היתרון האמיתי הוא לא נוחות אלא דיוק: טעות שמתגלה בפברואר עוד ניתנת לבירור מול מי שהיה שם, בעוד אותה טעות שמתגלה בדצמבר היא כבר תעלומה בת עשרה חודשים. עסקים שעובדים כך מגיעים לספירה השנתית עם הרבה פחות הפתעות.

מקובל לתעדף לפי ערך ולפי תנועה: הפריטים היקרים והנעים ביותר נספרים בתדירות גבוהה, והזנב הארוך נספר לעיתים רחוקות יותר. את הסיווג הזה עושים פעם אחת, ואז הוא עובד לבד.

ארבע הטעויות שחוזרות בכל ספירה

  • לספור לפני שהקטלוג מסודר: פריט שלא קיים במערכת יופיע כהפרש, ופריט כפול יפצל את הכמות לשתי שורות. שעה של סידור קטלוג חוסכת ערב של בירורים.
  • לא לתחום את האזורים: בלי חלוקה ברורה, מדף אחד נספר פעמיים ומדף אחר לא נספר בכלל, ואי אפשר לדעת מי צודק.
  • לשכוח סחורה שאינה על המדף: מה שבדרך מהספק, מה שבמשלוח ליציאה, ומה שנמצא אצלכם בקונסיגנציה ואינו שלכם. כל אחד מהם מטופל אחרת, וכדאי להחליט מראש.
  • לסגור את הספירה בלי לברר את החריגים: הפרש גדול הוא בדרך כלל טעות ספירה או קליטה, לא גניבה, וכמעט תמיד אפשר לפתור אותו באותו ערב אם שואלים מיד.

מה עושים עם ההפרשים אחרי הספירה

הספירה מסתיימת עם דוח הפרשים, וזה הרגע שבו רוב הערך נוצר או הולך לאיבוד. פריט שנספר פחות מהצפוי הוא לא בהכרח חוסר: יכול להיות שקליטה לא נרשמה, שמכירה נרשמה פעמיים, או שהפריט יושב במקום אחר בעסק. לכן שווה לעבור על החריגים הגדולים לפני שמעדכנים את המערכת, ולא אחרי.

אחרי הבירור, מעדכנים את המערכת כך שהמלאי הרשום שווה למה שנספר, ושומרים את דוח ההפרשים כתיעוד. רואה החשבון ירצה לראות מה נספר, מתי, ומה תוקן, וזה גם מה שיאפשר לכם להשוות לשנה הבאה.

סמנו את הפריטים שחזרו עם הפרש גדול גם השנה וגם בשנה שעברה. חזרה על אותו הפרש היא כמעט תמיד בעיית תהליך, לא בעיית ספירה.

מה רואה החשבון מבקש בסוף

כל אלה יוצאים מהמערכת כקובץ מסודר, כך שהחלק הזה הוא הורדה ולא פרויקט. הדרישות המדויקות משתנות בין עסקים, ולכן שווה לשאול את רואה החשבון שלכם מראש מה בדיוק הוא רוצה לקבל.

  • רשימת פריטים עם הכמות שנספרה בפועל, ולא הכמות שהייתה במערכת.
  • תאריך הספירה, וכל התנועות שבין מועד הספירה ליום המאזן אם הם לא חופפים.
  • טיפול ברור בסחורה בדרך, במשלוחים שטרם יצאו ובסחורה בקונסיגנציה.
  • תיעוד של ההפרשים והתיקונים שבוצעו בעקבותיהם.

ואיך זה נראה עם OpticCount

כל הצוות סורק במקביל מהטלפונים, ההתקדמות נראית על מסך הניהול בזמן אמת, והפרשים מול הקטלוג מסומנים תוך כדי. בסוף הספירה הדוח כבר מוכן: להורדה כקובץ Excel מסודר לרואה החשבון, או בתבנית מוכנה למערכת ה-ERP שלכם.

שלושה טלפונים סורקים באזורים שונים, ומסך ניהול שמציג את התקדמות הספירה בכל אזור בזמן אמת
מסך הניהול מתעדכן תוך כדי הספירה, כך שרואים איפה זה תקוע לפני שהלילה נגמר.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקחת ספירה שנתית עם סריקה מהטלפון?

תלוי בגודל הקטלוג ובצוות, אבל הסדר גודל השתנה: לקוחות שלנו סוגרים עשרות אלפי פריטים בלילה אחד עם צוות של כמה סורקים. אחד הלקוחות ירד מ-20 ימי ספירה ל-3 ימים על מתחם של 14,000 פריטים.

חייבים לסגור את העסק בזמן הספירה?

לא בהכרח. אפשר לספור אזור אחרי אזור תוך כדי פעילות, או אחרי שעות הפתיחה. הספירה נשמרת וממשיכים מאיפה שעצרתם.

מה עושים עם פריטים בלי ברקוד?

מקלידים חלק מהשם וההשלמה האוטומטית מוצאת את הפריט, או מדפיסים ברקוד פנימי ומדביקים. אפשר לעבוד במצב מעורב.

מתי בדיוק צריך לבצע את הספירה השנתית?

בסמוך ככל האפשר ליום המאזן, כלומר בטווח של ימים בודדים לפני או אחרי סוף שנת המס. אם סופרים במועד מרוחק יותר, צריך לתעד את התנועות שבין מועד הספירה ליום המאזן ולהתאים אותן. המועד המדויק תלוי בעסק, אז כדאי לתאם אותו עם רואה החשבון.

מה ההבדל בין ספירה שנתית לספירה מתגלגלת?

ספירה שנתית סופרת את כל הקטלוג במועד אחד, בדרך כלל בלילה סגור. ספירה מתגלגלת סופרת חלק מהפריטים בכל פעם לאורך השנה, כך שכל פריט נספר לפחות פעם אחת במחזור. השיטות משלימות: מי שסופר מתגלגל מגיע לספירה השנתית עם הרבה פחות הפתעות.

צריך טופס ספירת מלאי?

מי שסופר על נייר צריך טופס מסודר עם פריט, כמות, אזור ושם הסופר, אחרת אין דרך לברר מספר חריג אחר כך. כשסופרים מהטלפון הטופס מיותר: כל סריקה כבר נרשמת עם הפריט, הכמות, האיתור, שם העובד והשעה, והדוח נבנה תוך כדי.

מה עושים עם סחורה שבדרך או בקונסיגנציה?

סחורה שכבר נרכשה ובדרך אליכם, ומשלוחים שנארזו ועוד לא יצאו, נספרים בנפרד ומצורפים לדוח כדי שלא ייעלמו ולא ייספרו פעמיים. סחורה שנמצאת אצלכם אבל אינה שלכם נספרת בנפרד ואינה חלק משווי המלאי שלכם. כדאי להחליט על הטיפול בכל אחד מהמקרים לפני הספירה, לא באמצע.

כמה עובדים צריך לספירה?

זה תלוי בגודל הקטלוג ובזמן שיש לכם, ולא בכמות המכשירים: כשסופרים מהסמארטפון, כל עובד שהגיע הוא עוד סופר. הכלל המעשי הוא לחלק את השטח לאזורים ולתת אזור לכל אדם, ואז להוסיף אנשים עד שהאזורים נגמרים.

המשך קריאה באתר
בואו נדבר

נראה לכם איך זה עובד, על המלאי האמיתי שלכם

רוצים לחסוך לצוות שעות עבודה ולצמצם טעויות? השאירו פרטים ונחזור אליכם עוד היום, עם תשובות לשאלות שלכם.

טלי· צוות OpticCount
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
אונליין עכשיו
1 מתוך 3

נעים להכיר

רק כדי שנדע למי חוזרים.